Ingénieur agronome (Bordeaux Sciences Agro, 1988),
Master Recherche en Sciences de Gestion (2004, IAE-Université de Bordeaux),
Doctorat en économie de l’agriculture et des ressources (2011, Agrocampus-Ouest/ Université de Bretagne).
Expert national du Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire (domaine transition agro-écologique, performance économique et environnementale). 
Membre expert de la CRAE de la Région Nouvelle Aquitaine.

Mes recherches se structurent autour des axes de recherche suivants : 

• L’évaluation de la durabilité en agriculture, la mesure de la performance globale des systèmes de production agricole et la Responsabilité Sociétale des Entreprises appliquée à l'agriculture,
• L'évaluation de l'action publique agro-environnementale et de la transition agroécologique en s'appuyant sur le développement de l'observatoire nationale de la durabilité des exploitations agricoles (porté par la plateforme WEB-IDEA).
• L’évaluation de l’action publique agro-environnementale en mobilisant des indicateurs comme outils de mesure des changements de pratiques agricoles et plus largement des transitions agroécologiques.

En tant que Président du Comité Scientifique de la méthode IDEA4 (Indicateur de Durabilité des Exploitations Agricoles, voir http://methode-idea.org/), je coordonne scientifiquement l’ensemble des travaux sur le développement de la méthode IDEA4 et sur ses usages dans le conseil, l’action publique ou l'enseignement agricole pour accompagner les transitions agroécologiques.

Je conduis des travaux d’appui et expertise en tant que membre du Comité scientifique de Chambres d'agriculture France (https://chambres-agriculture.fr/)

ORCID : https://orcid.org/0000-0001-6484-3128
CV HAL : https://cv.archives-ouvertes.fr/frederic-zahm